打漿機(jī)我們所見到的家庭用的有很多種形式，但是萬變不離其宗，都是用來進(jìn)行果蔬打漿用的。而在食品廠中也是一樣，打漿機(jī)的種類也不止一種，但是不管是家用打漿機(jī)還是食品廠用打漿機(jī)，在使用過程中要想用的久，都必須好好保養(yǎng)才行。

例如水果單雙道打漿機(jī)一樣，它的操作使用注意事項(xiàng)有很多。一般有以下3點(diǎn)：

1.開車前首先檢查轉(zhuǎn)子部件各零件間的連接是否牢固可靠、電機(jī)轉(zhuǎn)向與標(biāo)牌是否一致，再向兩端軸承加進(jìn)20號機(jī)械油，順時針轉(zhuǎn)動手輪，鎖緊筒前蓋，方可開車；然后均勻加進(jìn)物料切勿沖擊。視出渣出漿具體情況，適當(dāng)調(diào)整刮板的螺旋角及刮板與篩網(wǎng)的間隙，使渣的含汁量達(dá)到工藝要求。停車：逆時針轉(zhuǎn)動手輪，電機(jī)停止轉(zhuǎn)動后，拉去總閘。

2.當(dāng)轉(zhuǎn)子未停止轉(zhuǎn)動時，切勿打開筒前蓋。

3.每班工作后，必須清洗保養(yǎng)一次，以防止物料在機(jī)內(nèi)發(fā)酵變質(zhì)及潤滑部分失油。清洗時，打開筒前蓋，擰下花鍵一端的拉緊螺釘，即可方便的抽出轉(zhuǎn)子部件，篩網(wǎng)可直接取出。

所以，不管是哪種水果打漿機(jī)在使用前都應(yīng)該先看下使用說明，看一些使用的注意事項(xiàng)，并且在使用后要注意及時清洗，只有按照它的使用規(guī)則來使用，一定會延長使用壽命的。

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